圖：龍羊峽三文魚養(yǎng)殖過(guò)程嚴(yán)格遵循生態(tài)標(biāo)準(zhǔn)。/受訪者供圖

　　青海、新疆等內(nèi)陸地區(qū)的國(guó)產(chǎn)三文魚主要為虹鱒，而浙江、山東等沿海省份亦有養(yǎng)殖大西洋鮭。虹鱒是世界上廣泛養(yǎng)殖的重要冷水性魚，兼具較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和食用價(jià)值，是聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織向世界各國(guó)推廣的優(yōu)質(zhì)養(yǎng)殖品種。

　　內(nèi)地的虹鱒最早於1959年由朝鮮領(lǐng)導(dǎo)人金日成作為國(guó)禮贈(zèng)送給周恩來(lái)總理，並分別在北京水產(chǎn)研究所和中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院黑龍江水產(chǎn)研究所進(jìn)行試驗(yàn)養(yǎng)殖。內(nèi)地養(yǎng)殖虹鱒的最初20餘年，各地都是養(yǎng)殖朝鮮品系，至1980年代又多次引進(jìn)他國(guó)虹鱒品系。

　　針對(duì)中國(guó)虹鱒種源難題，最早試驗(yàn)養(yǎng)殖朝鮮贈(zèng)送虹鱒魚的中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院黑龍江水產(chǎn)研究所堅(jiān)持自主創(chuàng)新，先後培育出2個(gè)國(guó)審虹鱒新品種「水科1號(hào)」和「全雌1號(hào)」，填補(bǔ)了中國(guó)虹鱒良種的空白。同時(shí)，建立虹鱒三倍體規(guī)?；u種技術(shù)，實(shí)現(xiàn)虹鱒優(yōu)良品種規(guī)模化繁育及應(yīng)用，有望解決虹鱒苗種長(zhǎng)期依賴進(jìn)口的產(chǎn)業(yè)「卡脖子」難題。